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Conserver le persil et la ciboulette

En été le persil et la ciboulette sont en abondances, pensons à l'hiver ! !

Au fur et à mesure que ça poussent au jardin ,je me fais des sacs à congélation... je fais ça très plat....

Je mets un mélange, huile persil et ciboulette, il suffira de prendre chaque fois ce qu'il faut pour faire votre vinaigrette, où autres recettes.

L'huile évite la brûlure du congélateur et garde le tout flexible..


  Conserver le persil et la ciboulette astuce postée par : Lubel
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Conserver le persil et la ciboulette
31 mai 2005, par tantinanie

quant à moi, j'émince finementle persil et la cibou (chacun à part) en petits morceaux et je les place dans des bacs à cubes différents dans le freezer.

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