Boulghour
C’est du blé concassé, cuit à la vapeur, puis séché.
Joe
C’est du blé concassé, cuit à la vapeur, puis séché.
Joe
1. Haricots verts sauce sabayon
3. Carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de cacahuètes grillées
4. Gâteau au yaourt et aux pommes caramélisées
5. Fondant chocolat au beurre salé
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis