Prenez la pâte feuilletée à plat. Disposez les saucisses de façon à occuper toute la place sur la pâte mais attention toutes verticale ! ! Ensuite, roulez un bout de la pâte avec les saucisses dedans jusqu'au milieu à peu près puis prenez l'autre bout et roulez-le. Cela doit vous donnez normalement 2 longs tubes collés.
Coupez des petites lunettes dedans de 1cm sur 1cm. Disposez les sur une plaque recouverte d'aluminium et mettez les au four thermostat 3.