Préchauffer le four thermostat 7.
Etaler la pâte feuilletée, saler et poivrer. À l'aide d'un couteau, faire des carrés (4x4 cm). Remplir ces carrés de fromage râpé. Refermer les carrés et saupoudrer de fromage le carré ainsi fermer.
Mettre au four environ 15-20 minutes. Déguster à chaud et régaler vous.