Pour 4 personnes : Perpétration : 10 min Cuisson : 40 min
Ingrédients
:
800 g de pommes de terre 40 g de beurre ou de margarine 4 pincées de feuilles de thym Sel, poivre
Préparation
:
Faites cuire les pommes de terre à l'eau (elles doivent être cuites mais encore fermes). Épluchez-les et coupez-les en rondelles.
Dans un poêle, faites rissoler les rondelles de pommes de terre avec le beurre. Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez-y sel, poivre, thym. Couvrez et laissez cuire encore 2 ou 3 minutes sur feu doux.
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délices
LÉGUMES
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