Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Accompagnements » Pommes de terre » Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

A Recette proposée par


Pour 4 personnes :
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Gratin dauphinois

1 kg de pommes de terre
½ litre de lait
1 œuf
1 noix de beurre
100 g de gruyère râpé
1 gousse d’ail
1 pincée de muscade en poudre
Sel, poivre

Préparation :
Préparation de la recette Gratin dauphinois

Épluchez et coupez les pommes de terres en fines rondelles.
Épluchez et écrasez la gousse d’ail, frottez-en l’intérieur d’un plat à gratin, enduisez-le de beurre. Garnissez le fond du plat d’une couche de pommes de terre, recouvrez avec une partie du gruyère râpé. Mouillez avec la moitié du lait. Remettez une couche de pomme de terre, salez, poivrez et enfournez à four chaud 210°C (th. 7). Laissez cuire 30 min.

Dans un bol, battez l’œuf entier avec la muscade et le lait restant. Versez ce mélange sur le gratin, parsemez dessus le reste de gruyère, remettez dans le four pendant 15 minutes (ou jusqu’à ce que le gratin soit bien doré).

Vérooo :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
90 votes

- Il y a aussi 53 commentaires sur cette recette :

- Gratin dauphinois avec de la vache-qui-rit ! par yahaaaaa
- Les vrais Gratins dauphinois par Ouaibmaster
- Gratin dauphinois par isa
   Gratin dauphinois Gratin dauphinois
- Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par didou
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par Marcash
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par didie
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par Elodie
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par Bilongo78
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par Myrtille
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par Nico
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par François
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par Sandra
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non !
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par pitchou
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par cveronike
   Gratin dauphinois : gruyere, ah  non ! Gratin dauphinois : gruyere, ah non ! par Lia
   le gratin dauphinois le gratin dauphinois par Vévé, la dauphinoise
   le gratin dauphinois le gratin dauphinois par alain
   le gratin dauphinois le gratin dauphinois
   le gratin dauphinois le gratin dauphinois par djams
- Gratin dauphinois
   Gratin dauphinois Gratin dauphinois
- Gratin dauphinois super bon par gilles
   Gratin dauphinois super bon Gratin dauphinois super bon par roselyne
- Gratin dauphinois
- Gratin dauphinois maison par nickisake
   Gratin dauphinois maison Gratin dauphinois maison
   Gratin dauphinois maison Gratin dauphinois maison
- Gratin dauphinois
   Gratin dauphinois Gratin dauphinois
- Gratin dauphinois par Tina

0 | 10



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Verrine de mousse d'asperges Priméale1.  Verrine de mousse d’asperges Priméale

Soupe de citrouille express2.  Soupe de citrouille express

Confiture d'abricots3.  Confiture d’abricots