Pâtes au thon et au curry
Pour 4 personnes :
Préparation : 20 min
Des macaronis pour 4 personnes
1 grosse boîte de thon
1 verre de vin blanc
4 cuillerées à soupe de persil haché
2 gousses d’ail
2 cuillerées à soupe de curry (voire 3)
Sel, poivre, un peu de beurre, de la crème fraîche
Dans une poêle, faire fondre le beurre, y ajouter le thon en miettes, ajouter l’ail, le sel et le poivre. Ajouter le verre de vin blanc, laisser évaporer le vin. Ajouter le curry et le persil. Ajouter la crème fraîche. Faire chauffer.
Verser cette préparation sur les pâtes chaudes.
