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Fettucine alfredo

par Marge

Pour 4 personnes :
Préparation : 20 minutes
Cuisson des pâtes : 10 minutes, sauce : 20 minutes

Fettucine alfredo
 

Ingrédients :

500 ml de crème style champêtre
Quelques tranches de bacon
1 demi-oignon
400 g de fettucine
  

Préparation :

Mettre à bouillir l'eau pour les pâtes. Durant ce temps, émincez l'oignon et coupez le bacon en petits cubes. Les mettre dans une casserole et faire revenir à feu moyen. Baisser le feu, ajouter la crème, laisser mijoter à feu très bas durant la cuisson de pâtes, qui se fait en même temps.
Egouttez les pâtes. Y ajouter le mélange.

Ps : Excellant assaisonné de sel et de poivre du moulin.


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 Fettucine alfredo
 Fettucine alfredo rectifiés par Aldonis

   

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