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Nougatine

par Charline

Ingrédients : Sucre Amandes Eau (Si vous prenez 100 gramme de sucre prenez 100g d’amandes !!)

Préparation :

Mettez du sucre dans une poêle avec de l’eau pour former du caramel. Attendre que le sucre brunisse puis ajouter les amandes.
Mélanger le tout et déposez la préparation entre 2 couche de papier sulfurisé. Etaler avec le rouleau.

Attendre le refroidissement puis soulevez le papier et déguster !!!

Charline : Avec une glace à la vanille c’est excellent !!

Cette recette est postée par :  Charline

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/inclassables/nougatine.html