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Fondue au chocolat

par Floflo

Pour 8 personnes :

Ingrédients :

1 mangue
2 bananes
2 oranges ou 4 mandarines
2 poires
Et une brioche !

Pour la sauce :
600 g de chocolat noir à cuire
45 cl de crème liquide

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Préparation :

1 - Laver, éplucher et couper tous les fruits en morceaux. Couper la brioche en cubes. Casser le chocolat en morceaux. Dans le caquelon, faite le fondre à feu doux avec la crème liquide. Mélanger régulièrement jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse.

2 - Poser le caquelon sur le réchaud à alcool allumé. Attablez-vous avec votre famille et trempez les fruits et les cubes de brioches dans la fondue.

Conseil : On peut également tremper des chamallows dans la fondue.

- Cette recette est postée par :  Floflo

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/inclassables/fondue-au-chocolat.html