Pâtes à l'ail et au basilic - Recette de cuisine de 1001 délices

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Pâtes à l’ail et au basilic
par Maman Lou

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

Des spaghettis pour 4 personnes
2 gousses d’ail
5 cuillerées à soupe d’huile d’olive
1 tomate
1 cuillerée à soupe de basilic en pot (ou 2 de basilic frais haché)

Préparation :

Peler la tomate, la découper en gros dès, couper l’ail en petits morceaux. Mettre le tout dans un bol (ou mieux un mortier), y rajouter le basilic, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Écraser le tout avec un pilon. Jeter cette mixture obtenue sur vos pâtes chaudes.

Cette recette est postée par : Maman Lou
La recette au format normal

Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/accompagnements/pates/pates-a-l-ail-et-au-basilic.html