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Gâteau Tonton au chocolat

par Tid

Pour 8 personnes :
Préparation : 25 min
Cuisson : 25-40 min (dépend du four)

Ingrédients :

125 g de sucre
125 g de farine
125 g de beurre
6 œufs
200 g de chocolat
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

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Préparation :

Séparer le blanc des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble et les rajouter aux jaunes d’œufs. Rajouter la farine et la levure chimique.

Monter les blancs en neige et les mélanger à la pâte. Beurrer un moule rond (26 cm de diamètre environ). Y verser le mélange et mettre au four chaud. Servir froid.

Ps : Vous pouvez faire un glaçage avec du chocolat fondu mélangé avec un peu de lait et de crème fraîche.

- Cette recette est postée par :  Tid

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/gateaux/gateau-tonton-au-chocolat.html