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Salade aux pommes et céleri

par Monika

Pour 4 personnes :
Preparation : ¼ d’heure
Pas de cuisson

Ingrédients :

3 pommes
1 céleri rave moyen
1 orange
1 citron
un peu de sucre

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Préparation :

Eplucher et râper les pommes. Eplucher et râper fin le céleri rave. Mélanger.

Ajouter le jus d’une orange et d’un citron (pas trop gros), un peu de sucre selon le goût (ou pas du tout).
Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur pour que le céleri devienne plus tendre.

Cette salade accompagne très bien les charcuteries.

- Cette recette est postée par :  Monika

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/salades/salade-aux-pommes-et-celeri.html