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Salade de riz

par Jenny

Pour 6 personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

3 sachets de riz
4 œufs
1 boîte de thon
1 boîte de maïs
5 cornichons
4 cuillérées à soupe de mayonnaise
Sel, poivre
2 cuillérées à soupe d’huile d’olives
Olives noires ou vertes

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Préparation :

Faire cuire le riz, les oeufs pour qu’ils deviennent des oeufs durs.

Dans un saladier, mettre le maïs, les cornichons coupés en lamelle, le thon, les olives, la mayonnaise, le sel et le poivre. Ajouter les oeufs coupés en quartiers ainsi que le riz. Mélanger le tout et rajouter-y l’huile d’olive.

Servir cette salade froide ou chaude.

- Cette recette est postée par :  Jenny

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/salades/salade-de-riz.html