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Pâtes à la carbonara

par Rachel

Pour 4 personnes :
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

750 g de pâtes
200 g de lardons
8 saucisses type knacki
200 g de gruyère
25 cl de crème fleurette
Tabasco
Poivre

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Préparation :

Plonger les pâtes dans l’eau bouillante. Durant ce temps, faire revenir les lardons et couper en rondelles les saucisses ; les ajouter aux lardons.

Dans un récipient, mettre le gruyère, y ajouter la crème fleurette, les lardons et les saucisses. Ajouter les pâtes lorsqu’elles sont cuites al dente, rajouter du poivre et quelques gouttes de Tabasco, bien mélanger. C’est prêt !

- Cette recette est postée par :  Rachel

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/accompagnements/pates/pates-a-la-carbonara-697.html