http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Barquettes d’endives au roquefort

par Tounette

Préparation : 15 min

Ingrédients :

150 g de fromage roquefort
100 g de fromage blanc frais
5 radis
5 brins de ciboulette
2 petites endives
Poivre du moulin

1001 délices - Un portail culinaire succulent : Recettes de cuisine, trucs et astuces, top restaurants et forum culinaires
Préparation :

Coupez les radis en petits dés.
Hachez les brins de ciboulette.
Écrasez le fromage roquefort avec le fromage blanc, ajoutez les dés de radis et la ciboulette hachée. Poivrez et mélangez bien.

Garnissez les feuilles d’endives avec ce mélange et servez frais.

- Cette recette est postée par :  Tounette

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/amuse-gueule/barquettes-d-endives-au-roquefort.html