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Salade de carottes au miel

par Fab

Pour 4 personnes :
Préparation : 20 min

Ingrédients :

4 carottes
1 pomme
1 cuillerée à soupe de jus de citron
2 cuillerées à soupe de miel
50 g d’amandes effilées
sel et poivre

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Préparation :

Laver, peler et râper les carotte et la pomme. Faire griller les amandes effilées dans une poêle (sans matière grasse).

Dans un saladier, Faire dissoudre le sel et le poivre dans le jus de citron, ajouter le miel, mélanger bien. Y ajouter les carottes et la pomme râpées, mélanger et ajouter les amandes grillées. Servir frais.

- Cette recette est postée par :  Fab

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/salades/salade-de-carottes-au-miel.html