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Mayonnaise sans œufs

par Sana

Ingrédients :

4 portions (triangles) de fromage fondu
1 verre de lait
2 c. à s. de vinaigre
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
Huile

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Préparation :

Mélangez le fromage, le lait, le vinaigre, le sel et le poivre dans un mixeur. Bien mixer le tout.

Puis, ajoutez l’huile peu à peu (une demi c. à c. à chaque 10 secondes) sans cesser de mixer jusqu’à obtention d’un mélange bien épais.

Et voilà une mayonnaise savoureuse qui accompagnera vos plats à merveille.

- Cette recette est postée par :  Sana

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/sauces/sauces-froides/mayonnaise-sans-oeufs.html