http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Rillettes de thon au citron

par Bounty

Pour 4 personnes :
Préparation : 15 min

Ingrédients :

100g de beurre
200g de thon au naturel en boite
1 jus et zeste de citron
1 c à s de crème fraiche épaisse
2 c à s de persil haché
2 oignons
1 c à c de gingembre en poudre
sel, poivre

1001 délices - Un portail culinaire succulent : Recettes de cuisine, trucs et astuces, top restaurants et forum culinaires
Préparation :

Faire fondre le beurre au micro onde.

Dans un saladier, mettre le thon égoutté et émietté.
Y ajouter le beurre fondu et la crème fraîche. Mélanger.
Rajouter le citron et son zeste, le persil, les oignons hachés et le gingembre. Saler et poivrer.
Mélanger le tout avec une fourchette.

Laisser au frais 1h30 avant de servir.

Au moment de servir :
Mélanger les rillettes dans le saladier.
Les répartir dans des verrines ou ramequins et servez-les avec des gressins.

- Cette recette est postée par :  Bounty

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-froides/rillettes-de-thon-au-citron.html