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Crumble Banana-Coco

par Pauline

Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

80 g de beurre
100 g de farine
100 g de sucre en poudre
60 g de noix de coco en poudre
1 citron
5 bananes

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Préparation :

1 - Faire chauffer le four à 180°C (th 6).
Couper le beurre en petit morceaux et mettez-les dans un saladier.
Ajoutez dans le saladier la farine, le sucre et la noix de coco.
Mélangez le tout avec les doigts jusqu’à ce que le mélange devienne sableux.

2 - Couper le citron en 2 et pressez-le.
Retirer les peaux des bananes et coupez-les en rondelles.
Étalez les rondelles dans un plat qui va au four et versez le jus de citron au-dessus.
Ensuite, recouvrez les bananes du mélange sableux.

3 - Mettez les plats au four pendant 30 minutes.
Une fois cuit, sortez le crumble du four et laissez-le refroidir.

- Cette recette est postée par :  Pauline

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/crumbles/crumble-banana-coco.html