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Petits sablés roses

par Céleste

Préparation de la pate : environ 20 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

250 g de farine
125 g de beurre
100 g de sucre
Du colorant alimentaire rouge
2 jaunes d’œufs
1 pincée de sel
20 g d’eau

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Préparation :

Faites ramollir le beurre dans le micro-ondes pendant environ 30 secondes.
Mélangez le beurre avec le sel et le sucre, ajoutez les jaunes d’œufs et l’eau, puis, ajoutez 2 gouttes de colorant rouge.

Ajoutez-y la farine petit à petit, mélangez à l’aide d’une spatule, puis, formez une galette de pâte à la main.
Couvrez votre pâte et laissez-la reposer au minimum 2 heures au frais, l’idéal étant un repos de 12 heures.

Faites des formes amusantes avec vos sablés roses et mettez-les au four à 170°C durant 15 minutes environ.
Régalez-vous !!!!

- Cette recette est postée par :  Céleste

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/gateaux/petits-sables-roses.html