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Crème aux ananas

par Roland

Pour 6 personnes :
Préparation : 20 minutes

Ingrédients :

750g de fromage blanc lisse
375g de crème battue en chantilly
4 cl de liqueur à l’orange
200g de sucre en poudre
1 boîte d’ananas en tranches
1 bâton d’angélique

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Préparation :

Coupez les tranches d’ananas en morceaux, réservez-en quelques unes pour le décor.

Dans un saladier, fouettez le fromage blanc et le sucre jusqu’à ce que ce dernier soit complètement fondu. Ajoutez la crème chantilly, la liqueur et les morceaux d’ananas.

Versez dans une coupe, décorez le dessus avec les rondelles d’ananas réservées et avec des losanges d’angélique.

Servez bien frais.

- Cette recette est postée par :  Roland

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/fruits/creme-aux-ananas.html