http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Salsa à la mangue

par Salsement votre

Pour 6 à 8 personnes :
Préparation : environ 20 minutes
Cuisson : aucune

Ingrédients :

une mangue mure à point
oignon rouge
une tomate
coriandre ou basilic
jus d’un citron ou d’orange
gingembre
huile végétale

1001 délices - Un portail culinaire succulent : Recettes de cuisine, trucs et astuces, top restaurants et forum culinaires
Préparation :

Coupez une mangue en dès d’un cm.
Émincez un quart de tasse d’oignons rouges en petits dès.
Coupez une tomate épépinée en des plus fins que ceux de la mangue.

Hachez deux cuillerées à soupe de coriandre (ou basilic) et une cuillerée à thé de gingembre.

Mélangez tout et y ajoutez une cuillerée à soupe de jus de citron (ou jus d’orange) et de l’huile végétale en quantité suffisante.

- Cette recette est postée par :  Salsement votre

La recette au format normal



Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/sauces/sauces-froides/salsa-a-la-mangue.html