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Gaufres

par Le petit chef

Préparation : 10 min
Temps de cuisson : 4 min

Ingrédients :

250 grammes de farine
80 grammes de beurre
50 grammes de sucre en poudre
5 décilitres de lait
3 œufs
1 pincée de sel

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Préparation :

Tout d’abord faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Dans un saladier, battre les œufs entiers, puis y ajouter en alternance (et en mélangent) le lait et la farine.

Laisser reposer la pâte à gaufre 1 heure.

Faire chauffer votre gaufrier. Verser la pâte à l’aide d’une louche. Laisser cuire chaque face 1 à 2 minutes selon votre goût.

- Cette recette est postée par :  Le petit chef

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/inclassables/gaufres.html