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Sauce au chocolat

par Lardon85

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 à 10 min

Ingrédients :

2 tablettes de chocolat noir
25 cl de crème liquide
1 noix de beurre

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Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y ajouter la crème et mélanger doucement.

Retirer la sauce du bain-marie, puis ajouter le beurre et mélanger bien.

Nappez vos gâteaux, vos crèmes ou vos glaces ... Idéal également pour la décoration de l’assiette.

Ps : Cette sauce au chocolat ne durcit pas en refroidissant.

- Cette recette est postée par :  Lardon85

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/sauces/sauces-chaudes/sauce-au-chocolat.html