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Tarte aux poireaux et au saumon

par Babynenette

Pour 6 personnes :
Cuisson : 20 min
Four à 180°C

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
4 blancs de poireaux
1 plaque de 200g de saumon fumé
25 cl de crème fraîche liquide
3 œufs
Sel, poivre
1 noix de beurre pour le moule à tarte

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Préparation :

Préchauffer le four.

Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré.
Émincer le saumon et disposer-le sur la pâte. Couper les poireaux et étaler-les sur la pâte.

Mélanger la crème fraîche et les œufs, ajouter le poivre et le sel. Verser le mélange sur la pâte et enfourner pendant environ 20 minutes.

- Cette recette est postée par :  Babynenette

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-chaudes/tarte-aux-poireaux-et-au-saumon.html