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Déjeuner printanier

par Liuntre

Pique-nique

Ingrédients :

Une bonne brassée de feuilles de pissenlit lavées et asséchées
4 tranches de bacon coupées en morceaux
2 œufs
sel et poivre
Un pain baguette

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Préparation :

Sur un feu extérieur ou le barbecue, faire cuire sur les braises ou dans une poêle : les feuilles de pissenlit, les œufs, le bacon.

Mélanger à mesure jusqu’à consistance d’une omelette.
Saler et poivrer.

Faire rôtir de belles tranches de pain de chaque côté.

Étendre sur les tranches de pain chaudes la préparation aux pissenlits.

Bonne dégustation pour votre premier repas avec la nature.

- Cette recette est postée par :  Liuntre

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/sandwiches/dejeuner-printanier.html