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Un portail culinaire succulentCornes de gazelle
par Mamienova
Pour la pâte d’amande :
Mélanger : l’amande, le sucre en poudre, le sachet de vanille et un blanc d’œuf.Pour la pâte :
Mélanger la farine et le beurre fondu. Salez un peu. Ajoutez à la pâte un peu d’eau pour qu’elle soit constante pour la pétrir.Faire un carré avec la pâte puis ajoutez la pâte d’amande mouillée en forme de croissant.
Avec une épingle, piquez les cornes gazelle une après une pour les faire cuire.
Arrosez délicatement les cornes de gazelle de fleur d’oranger et roulez les cornes de gazelle dans le sucre glacée.
Faire cuire les cornes de gazelle jusqu’à ce quelles deviennent marron en dessous (environ 10 minutes).
Cette recette est postée par : Mamienova
Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/gateaux/cornes-de-gazelle.html