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Soupe à l’oignon

par Chacha

Préparation : +- 30 minutes

Ingrédients :

5 oignons
5 pommes de terre
1 gousse d’ail
1 litre d’eau
Un bouillon cube
Sel, poivre

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Préparation :

Éplucher les oignons, les pommes de terre et l’ail. Couper le tout en morceaux et les mettre dans une casserole. Y ajouter l’eau et le bouillon cube, sel et poivre. Faire chauffer à feu vif jusqu’à ce que les légumes et pommes de terre soient cuits.

Mixer le tout et vérifier l’assaisonnement.

Ps : Accompagner cet soupe de croûtons et de fromage râpé.

- Cette recette est postée par :  Chacha

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/soupes-et-potages/soupes/soupe-a-l-oignon.html