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Salade composée

par La Kisse

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

6 œufs (le nombre d’œufs que vous souhaitez)
Du surimi ou sorya (du crabe)
Des betteraves
De la salade
Des tomates
Du riz avec maïs et du thon
Vinaigre, huile d’olive

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Préparation :

Faites cuire les œufs à l’eau bouillante pendant 10 minutes.

Mettez un peu de vinaigre et de l’huile d’olive sur la salade (après l’avoir lavée), puis mettez la salade au bord de l’assiette. Mettez quelques tranches de tomates pardessus.

Mettez la salade du riz (riz, thon et maïs) au milieu de l’assiette. Mettez autour d’elle un œuf coupé en tranches, le surimi et quelques tranches de betterave (vous pouvez faire une petite décoration vite fait) …et voila vous obtenez votre salade composé.

- Cette recette est postée par :  La Kisse

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/salades/salade-composee.html