Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Commentaires sur la recette :

Fettucine Alfredo

Recette proposée par : Marge

Riche, onctueuse et savoureuse recette de pâtes à la crème et au bacon

<< Lire la recette

2 commentaires sur cette recette :

- Fettucine alfredo

Le 8 avril 2005

Effectivement la définition d’une sauce Alfredo est sa teneur en parmesan... Votre recette ressemble plus a une sauce carbonara, qui est faite de crème et de jambon de parme ou bacon.


- Fettucine alfredo rectifiés

Posté par : Aldonis, Le 23 octobre 2004

Les fettucine Alfredo doivent obligatoirement être assaisonnés de Parmesan fraichement râpé, bien poivrés et très intimement mélangés à la sauce, crème et beurre brûlants, sans aucune viande, au moment du service.


Postez votre avis sur cette recette

Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Moelleux au chocolat1.  Moelleux au chocolat

Salade de haricots verts et tomates2.  Salade de haricots verts et tomates

Chou-fleur à la polonaise3.  Chou-fleur à la polonaise