Gâteau au chocolat
Recette proposée par :
Manu
Battez les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanille en une mousse légère. Ajoutez le beurre et le chocolat
60 commentaires sur cette recette :
Posté par : tabet, Le 7 avril 2007
se gâteau a l’air très bon je vous remercie car c’est très facile pour moi car j’ai 11 ans merci encore
Posté par : Ice_Ace_In, Le 12 juin 2005
Pour ma part, je fais ma cuisine de cette façon :
Ingrédients :
200 g de farine
150 g de beurre
175 g de chocolat noir 52%
un sachet de levure chimique
3 oeuf
200 g de sucre
En premier lieu, je fais fondre le chocolat et le beurre ensemble, je remue jusqu’à obtention d’une pâte lisse, et j’ajoute ensuite tous les autre ingrédients, l’ordre n’a pas d’importance (les blancs d’oeufs ne sont _pas_ montés en neige, puis je met le gâteau à cuire 45 minutes (j’ai un four moderne, je me contente du mode "gâteau" de celui ci)
Il se trouve que le résultat est très bon, mais je souhaiterais progresser vers un gâteau moins sec, et qui a plus de gout. des sugessions ?
Ice_Ace_In
Posté par : mya, Le 14 mai 2005
ce que je vous demande n’a aucun rapport avec ce topic mais est il possible de faire un gateau au chocolat sans beurre ??
Le 27 mai 2005
oui met de l’huile à la place
Posté par : catherine , Le 7 juin 2005
le gateau doit etre sec
Le 11 août 2006
non il doit etre fondant
Posté par : catherine , Le 7 juin 2005
le gateau doit etre sec
Le 11 juin 2005
moi osi jseré bien intéréssé si on pouvé en fer un ss beure
Posté par : dodo, Le 3 mai 2005
Bon gateau mais en changeant la recette : 20g de beurre en plus, un sachet de levure ( un gateau sans levure ca me fait peur), 25g de poudre d’amande ! Mon gateau est réussi et super bon ! ;)
Posté par : alexis, Le 30 mars 2005
Pour l instant , on prépare pour la deuxieme fois le gateau car il a été raté la première fois, mais ce n est pas de la faute a la recette, mon copain a oublié de mettre la farine ! mdrrr ! donc cette fois ci on le refait mais on la rajoutera, ca sera mieux ...
Posté par : fanny, Le 11 mai 2005
on pourais voir la photo merci
Posté par : cécile, Le 26 mars 2005
c’est raté
Le 22 février 2005
Je crois qu’un gateau n’est pas très joli a voir sans levure
Le 27 avril 2005
non il faut de la levure pour qui soit plus savoureux
Posté par : dodo, Le 3 mai 2005
C’est vrai ! j’ai rajouté de la levure (entre autre) : il est delicieux !
Le 13 mai 2005
tu a bien fait de rajouter de la levure parce-que un gateau sans levure se n’est pas trés moulleu
Le 30 mai 2005
moi je prefere le gateau sans levure !!!
Posté par : Corentin, Le 4 mars 2007
Posté par : amal, Le 18 janvier 2005
je l’ai pas encore essayé mais il a l’air d’étre délicieuse
Posté par : JADE, Le 14 mai 2005
la recette est plutot simple, tout ce dont j’avais besoin, quant au résultat : SPLENDIDE
Posté par : oc85, Le 5 janvier 2005
bonjour
moi ce que je fait pour le rendre un peu plus mou je rajoutte au chocolat à fondre au demi tasse de café noir.
vous verrez se sera moins sec.
à bientôt
oc85
Posté par : rodolphe, Le 14 décembre 2004
salut, je te remercie pour cette recette car grace à toi mes amis samedi se regaleront pour mon anniversaire.
merci encore, à bientot
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