Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Commentaires sur la recette :

Pâte levée

Recette proposée par : SouSou

ajoutez à la pâte du sucre, de lait, du beurre, l’œuf et le sel, pétrissez. La pâte doit être couverte et reposer 15 min

<< Lire la recette

5 commentaires sur cette recette :

- Pâte levée

Posté par : dominique, Le 11 mars 2007

bonjour, j’ai l’impression que la quantité de lait après la première "levée" est beaucoup trop importante. J’ai du rajouter beaucoup de farine. Voilà

dominique


- Pâte levée

Le 14 février 2005

bien sur la levure de boulanger


- Pâte levée

Posté par : steph, Le 10 juillet 2004

la pâte levée, mais pour quels plats ???!!
Pizza, tartes,... ?? Pouvais vous m’expliquer l’avantage d’une pâte levée ?!!
merci à vous


Pâte levée Pâte levée

Posté par : MARMOTTE, Le 14 août 2004

La recette de pate levée est utilisée pour les tartes uniquement ,étant donné qu’elle est sucrée.Pour ma part je n’aime pas les pizzas sucrées !!!LOL


Pâte levée réponse Pâte levée réponse

Posté par : mathilde, Le 9 septembre 2004

Pour la pâte levée on peut très bien l’utiliser pour des tartes salées mais bien sû il faut enlever le sucre... Avec cette pâte SALEE une quiche au fromage est un vrai délice... Sinon petite recette de grand mère pour finir un morceau de pâte levée ou brisée
Etaler la pate saupoudrer de sucre (pas trop quand même) battre 1 ou 2 oeufs selon la taille de la pâte (il faut qu’il y en ai une petite couche..) verser le ou les oeufs battus et disperser quelques petits morceaux de beurre dessus.
Enfourner 10-15 min à four moyen. Ca y est c’est pret !! Régalez vous..


Postez votre avis sur cette recette

Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Moules marinières1.  Moules marinières

Madeleines miel et citron2.  Madeleines miel et citron

Riz au poulet et poivrons3.  Riz au poulet et poivrons