Bouillon de volaille
Recette proposée par :
Fab
Déposez les carcasses de volaille dans une casserole avec l’eau, le jarret de veau, carottes, blancs de poireau
1 commentaire sur cette recette :
Bouillon de volaille
Posté par : dominique, Le 30 octobre 2003
cette recette est excellente. on peut également congeler ce fond de volaille dans des sacs à glaçons du commerce et pouvoir ainsi les utiliser
à la demande.
