Moussaka

Posté par : seve, Le 27 mai 2005

est il possible de changer le mouton par une autre viande ?

variantes pour la recette moussaka

Posté par : jacotte, Le 2 août 2006

il est toujours possible de remplacer le mouton par du boeuf, ou du veau

Moussaka

Posté par : Sysy, Le 12 janvier 2005

Je viens d’essayer cette recette...La moussaka est un plat que je voulais réaliser depuis longtemps et j’ai essayé la votre ! Résultat à l’unanimité... excellent avec quelques agrémentation à ma façon... un délice... Merci.

Variante de la Moussaka (sans béchamel)

Posté par : Fabien, Le 9 janvier 2004

Bonjour,
Je viens de lire la recette de la Moussaka et à mon avis il est préférable de remplacer la sauce béchamel par du yaourt grec nature, plus facile et plus rapide d’une part, le yaourt coiffe moins le goût de la Moussaka et évite de la noyer dans la sauce.

Variante de la Moussaka (sans béchamel)

Posté par : soniault, Le 6 mai 2004

Bonjour,
Je suis de ton avis mais moi je fais avec du fromage blanc à 20 % de MG.

Variante de la Moussaka (sans béchamel)

Le 6 novembre 2004

je viens juste de lire ce message et je vais essayer la rectte au yaourt suite à la réalisation !!
je vous ties au courant !

Variante de la Moussaka (sans béchamel)

Posté par : val, Le 19 mars 2005

des yaourts ou du fromage blanc mais en quelle quantité ???

Variante de la Moussaka (sans béchamel)

Le 19 avril 2005

la même quantité que vous metriez de béchamel bien sur

Variante de la Moussaka (sans béchamel)

Le 21 juillet 2006

Le mieux c’est quand même d’avoir la vrai recette
sans rien modifier.