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Feuilletés à la ricotta et aux épinards

Recette proposée par : Lili

Ecrasez la ricotta à la fourchette, émincez les pousses d’épinards, battez l’œuf entier, le jaune d’oeuf avec un peu d’eau. Faites dorer à sec les pignons de pin. Déposez sur les disques de pâte 1 cuillèrée de cette préparation. Badigeonnez de jaune d’oeuf. Mettez au four

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3 commentaires sur cette recette :

- Feuilletés à la ricotta et aux épinards

Posté par : Fabienne Maman Nounou, Le 16 mai 2004

A propos des feuilletés à la ricotta et aux épinards.
J’ai préparé cette recette ce week-end pour les amis, et pour preuve que cette recette est délicieuse, je n’en n’avais pas fait assez...(2 chacun).

Sur un lit de salade verte, et quelques rondelles de tomates, (vinaigrette habituelle + 1 cuil. café de vinaigre balsamique).

UN SEUL MOT. BRAVO. DELICIEUX.
J’EN VEUX ENCORE...


- Feuilletés à la ricotta et aux épinards

Posté par : monique, Le 6 avril 2004

je fais la meme recette mais je remplace la pate feuillete par des feuilles de bricks que je passe avec un pinceau à l’huile d’olive....

monique


- Feuilletés à la ricotta et aux épinards

Posté par : BEBERT, Le 28 octobre 2003

trés bonne recette


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