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Salade mexicaine

Recette proposée par : Georges D.

Mélanger les haricots rouges avec le maïs. Ajouter les poivrons taillés en lamelles très fines, l’oignon et l’ail hachés

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5 commentaires sur cette recette :

- Vinaigre de xérès

Le 30 avril 2003

On peut remplacer le vinaigre balsamique par de vinaigre de xérès. Et garnir la salade avec des rondelles d’oignon


Vinaigre de xérès Vinaigre de xérès

Posté par : TARIK un stagiaire cuisinier, Le 14 septembre 2003

j’ai une question ? c’est quoi vinaigre de xérés ?


Vinaigre de xérès Vinaigre de xérès

Posté par : Aline, Le 14 septembre 2003

C’est un vinaigre fabriqué à Jerez, au Nord de Cadix, en Andalousie (Espagne).


Vinaigre de xérès Vinaigre de xérès

Le 14 juin 2004

C’est un vinaigre fabriqué à Xérès, une ville espagnole.


Vinaigre de xérès Vinaigre de xérès

Le 21 novembre 2004

Vinaigre importé d’Espagne préparé et vieilli deux ans en fûts de chêne directement dans la région d’appellation des vins de Xéres.


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