Blanc de poulet au fromage
Recette proposée par :
Claudine
Quand le beurre commence à prendre une couleur noisette, mettez-y les blancs de poulet, faites-les bien dorer. Étendez sur chaque blanc une tranche de comté (fromage), mettez un couvercle sur le poêle. Déglacez avec le jus du citron
2 commentaires sur cette recette :
Blanc de poulet au fromage
Le 8 juillet 2004
ce fut excellent. je n’ai pas eu besoin de farine avec la chapelure deja presente. j’ai accompagne de fefuccini fraiche avec echalotte et coeur de laitue hache:un regal.
Blanc de poulet au fromage
Le 7 mars 2003
Simple et tres bon
