Sauce à la moutarde
Recette proposée par :
Marc
Mélangez la crème fraîche, la moutarde et le vinaigre. Salez t poivrez et saupoudrez de persil
2 commentaires sur cette recette :
Le 13 novembre 2004
fair chauffer dans une piole.
Posté par : Jérôme Hedges, Le 1er mars 2004
Formidable recette ! Simple et délicieuse.
Nous n’avions pas de crème fraîche alors on l’a remplacé par du lait (écrémé !).
Mon secret : une bonne demi-cuillère à soupe de poivre.
On l’a fait avec des filets de porc, des pommes de terre cuites à l’eau et des haricots princesses. Un régal !